2018年 02月 04日 ( 1 )

2018節分・恵方巻き巻き

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今年も節分に
恵方巻き巻きました☆

翌日の部活で要お弁当の次男の分も確保して
今年は8本!!

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最近マイブームの
伊達巻。の巻かないバージョン。
なので
『伊達』
と、我が家では呼ばれてます(笑)

卵4個
はんぺん1枚
砂糖 大さじ3
だし醤油(白だしなど) 小さじ1


ハンドブレンダーでよーく混ぜて
卵焼き用のフライパンを使って
弱火でじっくり焼くだけ。

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上にアルミホイルをかぶせて
弱火で両面じっくり焼きます。
結構な厚みがあり、巻くのが面倒で巻かなくなったのですが
だし巻きとはまた違った感じで
我が家で好評です。

今回はこちらの『伊達』を使用。

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あとは
キュウリ・かにかま・かんぴょう
しいたけ・サーモン・でんぶ
の7種。

お店の恵方巻きコーナーを見ると
バリエーションもとっても豊かですね♪

イベントに踊らされている感もありますが
なかなか一本丸かぶりで食べる機会もないので
家族で楽しんで
南南東を向いて
もぐもぐ頂きました。


☆今後のイベント予定☆

2/15(木)さくらの木癒しcafe 10:30~16:00
アートとクラフトの日 → ☆ 水引のワークショップを行います♪
福岡市城南区:地域交流space【上長尾テラス】


2/22(木) 上長尾miniマルシェ 10:30~16:00
福岡市城南区:地域交流space【上長尾テラス】



3/6(火) てくてく。vol.18 10:30~15:00

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宗像ユリックスイベントホール



お待ちしています♪




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by nithigetu_do | 2018-02-04 08:05 | たべる(ごはん) | Comments(0)