さつまいもモンブラン

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娘がさつまいもを使ったお菓子にチャレンジ☆

スイートポテトを作る手順で
さつまいもモンブランを作りました☆

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早速エプロン有効活用です☆

さつまいもをレンジで蒸して
砂糖・バター・牛乳・卵を入れて
根気よく裏ごし。

泡立てた生クリームで
絞れるかたさまでゆるくして

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市販のクッキー生地に生クリームを乗せて
いもクリームを絞り出す。

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どの作業も
途中で飽きてしまうかな?と思いきや
根気よく、すごい集中力で
ほぼ娘ひとりで作り上げました☆
たいしたもんです。

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買ってきたクッキーが思いのほか小さく
大きさはひとくちサイズ

食べやすくて
クリームが滑らかで
美味しかったです♪

散らかる。汚れるでイライラ。
自分でやった方が早い。
などなど
なかなか親の重ーい腰が上がらないことの方が多いのですが

本人のやる気のある時が伸び時。
興味のあることに出来るだけチャレンジさせてあげなくては…。

と、改めて感じました。

お片付けが苦手な母としては
片づけに興味を持ってくれると
教えてあげられないけど(!!)嬉しいかも(笑)




☆これからのイベント☆

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12/12(木)上長尾miniマルシェ
10:30~16:00
上長尾テラス → ☆

年内最後のイベント出展になります。


☆年明け出店予定イベント☆

1/13(火)connect@大野城まどかぴあ
大野城市 まどかぴあ

1/30(火)connect TUTAYA和白
福岡市東区和白 TUTAYA和白店内






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by nithigetu_do | 2017-12-04 22:55 | たべる(おやつ)

着物リメイクを主としたがまぐち・和小物クリエイター・水引アクセサリー作家。ハンドメイドショップ『てしごと日月堂』店主【ゆう】 着物地・帯をリメイクした バッグ・がまぐち・布小物を製作。ネットやイベントにて販売を行っています。 剣道歴5年。ネコ・鳥さん好き。


by ゆうきさん