高校男子 お弁当日記 17・18

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お久しぶりなお弁当日記です。

お弁当不要な日と
製作断念→学食決定!!な日(要はお寝坊)が
結構ありまして…

2週分になります。

…とはいえ
相変わらず変わり映えの無いお弁当です。


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ホットプレートハンバーグ(定番)


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チキンカツ(定番)


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肉巻き

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チキンハム。

彩りのリーフレタスとミニトマトが
いい仕事 してます(笑)


つくりおき食材も

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鶏そぼろ

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にんじんのしりしり

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ピーマンとちくわの甘辛炒め

どれも ど定番(笑)

とはいえ
子ども達も喜んで食べてくれるので
定番。ってことにつながるのかと…。


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我が家の常備アイテム
ごま味噌ダレも


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さっとゆでて刻んだオクラで
かんたん胡麻和えにしたり。

この日は定番ながらも子ども達に不評な
ひじき煮がなかなか減らないので
混ぜ込んでやりました(笑)



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さっとゆでたもやしとしゃぶしゃぶ用豚肉に
千切りキュウリを加えて
こちらも
ごま味噌ダレで味付け。

食べ応えのある
豚しゃぶサラダに。

水を一切使わずに作っておくので
結構保存がきいて重宝します❤

レシピはこちら。


Cpicon 簡単☆便利☆ うちのごま味噌ドレッシング by dangohime


いつもはお酢を抜いた状態で作って
サラダなどのドレッシングとして使うときに
見合う分量のお酢を加えて使っています。

その方が胡麻和え風を作ったり
焼いたお肉にからめたり
バリエーションが広がります☆



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by nithigetu_do | 2016-10-07 17:13 | たべる(高校男子弁当)

着物リメイクを主としたがまぐち・和小物クリエイター・水引アクセサリー作家。ハンドメイドショップ『てしごと日月堂』店主【ゆう】 着物地・帯をリメイクした バッグ・がまぐち・布小物を製作。ネットやイベントにて販売を行っています。 剣道歴5年。ネコ・鳥さん好き。


by ゆうきさん