ジャムマフィン



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ジャムおじさんのジャムを使って
ジャムマフィンを作りました☆

レシピはこちら。
Cpicon ホケミで簡単☆卵不使用・ジャムマフィン。 by ゆぅゅぅ

卵もバターも不要。
とっても簡単
あっという間。

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8号カップでレシピは5個分。
我が家は安定の倍量で…。

ジャムを贅沢にたっぷり。

今回は糸島産のブラッドオレンジジャム。
ホットケーキミックスを使うので
マフィンそのものは軽めな感じでしたが
爽やかなオレンジの香りで
ジャム自体は
マフィンにピッタリでした☆

他にも
桃×紅玉
イチゴジャム×自家製ブルーベリー(果実)
も試してみましたが

桃、リンゴは好評でした♪
バナナも合いそうだし
イチジクも試してみたい。

味が違えど
何度も作り続けると
『え~ またぁ??』
と、クレームが発生するので

ほどほどペースで
実験的なおやつが続きそうです



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# by nithigetu_do | 2017-09-17 18:40 | たべる(おやつ) | Comments(0)